Caverybuffet
(Minimum 15 couverter)
Velkomstdrink
Husets specialitet med Pisang Ambon
Forretter fra buffet
Tortillalaks på salatleje med krebsehale
Grillede kæmperejer med hvidløgsdressing
Krabbetårn på salatleje med lime
Hovedretter fra buffet
Barbeque marinerede kyllingelår
1/1 krydderstegt svinemørbrad med rødvinssauce
Oksefilet med flødekartofler med porre og bacon
- 3 spændende salater , majskolber med lemon couscous
Desserter
Konditor tallerken med 2 slags kage, puré,
hjemmelavet T oblerone og hjemmelavet parfait
Vine
Husets vine ad libitum incl. dessertvin
Kaffe
Kaffe med Frellsen Chokolade hjemmelavede flødeboller
Natmad, vælg mellem
Kylling Bangkok med tzatziki og salat
2 sandwich med blandet fyld hertil the
Tærter med porre og bacon hertil salat
